SUPLEMENTAÇÃO PREVIA DE CARBOIDRATO E O DESEMPENHO NO TREINAMENTO DE FORÇA – UMA REVISÃO

Autores

  • Karine Nascimento Pereira de Melo Faculdade São José
  • Andrea Jansen da Silva
  • Raquel Guimarães Coelho

Resumo

Os carboidratos têm sido usado há muitos anos por atletas como um recurso ergogênico associado à hipertro-fia muscular e aumento da performance. Há uma grande quantidade de evidências que mostram a importânciafisiológica desta macromolécula no treinamento aeróbico, mas algumas dúvidas sobre a sua eficácia no exercícioanaeróbico são presentes. Acredita-se que o consumo de carboidratos, antes, durante e após a sessão de treino deforça e/ou a combinação de carboidratos e proteína após a sessão pode melhorar o desempenho, aumentar o de-senvolvimento de força e o volume muscular. Assim, o objetivo desta revisão foi analisar a influência da ingestãoprévia de carboidratos e melhoria do desempenho. Embora os carboidratos sejam importantes para manutençãoda homeostase glicemica e proporcione maiores estoques de glicogênio muscular e hepático, atualmente estudossugerem que a suplementação antes do treinamento contra-resistência não está diretamente relacionada com odesempenho, mas podendo inibir o efeito glicogenolítica que potencialmente poderia resultar em decréscimos dedesempenho.Palavras-Chave: carboidrato, suplementação e treinamento de força

Biografia do Autor

Karine Nascimento Pereira de Melo, Faculdade São José

Graduada em Educação Física (UGB-BP)

Andrea Jansen da Silva

Mestre em Educação Física (EEFD-UFRJ)

Raquel Guimarães Coelho

Pós-doutora em Fisiologia (IBCCF-UFRJ), Doutora e Mestre em Química Biológica, (IbqM-UFRJ), Docente daFaculdade São José.

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Publicado

06-09-2016